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元宵节怎么吃汤圆更健康?

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  元宵节吃汤圆
 
       元宵节吃汤圆,寓意团团圆圆,幸福美满。但是吃汤圆也是有讲究的,想过个健康的元宵节,也大有学问。下面小编给大家分享一下怎么吃汤圆才更健康。
 
 
  如何健康吃汤圆
 
  1.汤圆要吃热的,且不吃油炸的。
 
  汤圆主要由糯米制作而成,不容易消化,粘软的糯米冷后质地变硬,更加难消化。对于消化功能弱的人来说,汤圆最好吃热的。另外,汤圆最好煮食,油炸汤圆热量太高,要少吃。
 
  2.夜宵最好少吃
 
  一些胃肠道功能弱的人吃汤圆后会出现泛酸、烧心等问题。夜宵如果和睡觉的时间比较近,最好别吃,这类食品不好消化、排空慢,还会加重胃肠道负担。吃完汤圆后不要马上就躺着,最好活动两小时以上再睡觉。
 
  3.避免高热量汤圆
 
  汤圆馅儿种类很多,黑芝麻、八宝、豆沙、黑糯米、五仁儿……应有尽有,口味上也有甜咸之分。无论是甜是咸,其油脂含量都很高,吃多了容易发胖,还会影响人体对其他营养物质的吸收。在常见的馅儿中,芝麻花生、坚果仁、巧克力等都是高脂肪的原料,应该少吃这类高热量汤圆。
 
  4.选择小汤圆
 
  汤圆除了馅儿中含有不少糖分之外,包裹馅儿的白糯米粉也含有大量淀粉物质。由于内馅多寡不同,大小不同,其产生的热量也不相同:同等条件下,个儿大的汤圆中含有的热量肯定比个儿小的汤圆高一些。为避免热量过剩,养生专家建议,选择个儿小的汤圆好些。
 
  5.有条件可适当加点“料”
 
  汤圆属于精细食物,其油脂与糖又较多,煮汤圆时适当加点粗粮或新鲜蔬菜进去,既可解除一些腻味,又能起到营养互补,可谓一举两得。
 
  6.个别人群应该尽量少吃汤圆
 
  由于汤圆属于高能量食物,对肥胖、高血脂、高血糖、高血压、冠心病等人群来说应该尽量慎吃;汤圆中油脂较多,在人体内会影响嘌呤代谢,所以痛风患者也不宜过多食用;汤圆的原料糯米容易刺激胃酸分泌,所以对于消化系统疾患的人群也不适宜吃。
 
  7.吃完散散步
 
  吃完汤圆,你是否就坐在沙发上看电视了?这可不是正确的做法哦。吃完汤圆后最好到外面散散步,运动一下,或是吃一些有助于消化的食品,这样才能使胃肠蠕动,减轻甜腻饱滞的感觉。

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